Zutaten:
500 ml Wasser
200 ml Sauerkirschsaft
6 geh. TL Schwarztee Südseezauber
6 EL Agavendicksaft
1 EL Zitronensaft Eiswürfel (0,5 l)
Dekoration: gefrorene Wassermelonenstücke
Zubereitung:
Ein großes Stück Wassermelone in kleine Würfel schneiden und einfrieren. Damit die Stückchen beim Einfrieren nicht zusammenkleben, werden sie vorher mit ausreichend Abstand auf einem Blech ausgebreitet und ins Gefrierfach gelegt. Für das Teekonzentrat benötigen Sie 500 ml kochend-heißes Wasser und 6 gehäufte Teelöffel Schwarzteemischung Südseezauber. Lassen Sie den Tee 5 Minuten ziehen. Währenddessen können Sie schon mal eine Kanne (ca. 1,5 l) mit Eiswürfeln und den Melonenstücken befüllen. Den noch heißen Tee mit 6 EL Agavendicksaft süßen und über das Eis gießen. Kurz umrühren, damit das Getränk schnell und gleichmäßig abkühlt. Zum Schluss den Kirschsaft und den Zitronensaft dazu geben und eiskalt genießen.
Quelle: Dethlefsen & Balk
500 ml Wasser
200 ml Sauerkirschsaft
6 geh. TL Schwarztee Südseezauber
6 EL Agavendicksaft
1 EL Zitronensaft Eiswürfel (0,5 l)
Dekoration: gefrorene Wassermelonenstücke
Zubereitung:
Ein großes Stück Wassermelone in kleine Würfel schneiden und einfrieren. Damit die Stückchen beim Einfrieren nicht zusammenkleben, werden sie vorher mit ausreichend Abstand auf einem Blech ausgebreitet und ins Gefrierfach gelegt. Für das Teekonzentrat benötigen Sie 500 ml kochend-heißes Wasser und 6 gehäufte Teelöffel Schwarzteemischung Südseezauber. Lassen Sie den Tee 5 Minuten ziehen. Währenddessen können Sie schon mal eine Kanne (ca. 1,5 l) mit Eiswürfeln und den Melonenstücken befüllen. Den noch heißen Tee mit 6 EL Agavendicksaft süßen und über das Eis gießen. Kurz umrühren, damit das Getränk schnell und gleichmäßig abkühlt. Zum Schluss den Kirschsaft und den Zitronensaft dazu geben und eiskalt genießen.
Quelle: Dethlefsen & Balk
Diesen Artikel haben wir am 05.02.2021 in unseren Katalog aufgenommen.
