Feine Saucenkomposition - hervorragend geeignet für den klassischen Spargel sowie Fisch- und Geflügel-Gerichte!
Zutaten: BUTTERPULVER 40 % (BUTTER, MAGERMILCHPUVER), modifizierte Stärke, Dextrose, HÜHNEREIGELBPULVER, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Aromen, MAGERMILCHPULVER, MILCHPROTEIN, Gewürz-Extrakte (Curcuma, Pfeffer, Muskat, Paprika), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Säuerungsmittel Citronensäure, Curcuma, natürliches Zitronenaroma, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Maltodextrin, Zucker).
Kann Spuren enthalten: Soja, Sellerie, Senf
- vegetarisch
- glutenfrei
- hefefrei
- ohne zugesetztes Glutamat
Zubereitung: Saucenpulver in kaltes oder warmes Wasser einrühren und 2 Minuten leicht kochen lassen. Die Sauce sollte bei der Zubereitung immer umgerührt werden.
Verwendung: Über den klassischen Spargel und Blumenkohl, aber auch über pochierten Fischfilets und Geflügelgerichten ist diese Zitronen-Buttersauce ein besonderes Geschmackserlebnis.
Dose = Inhalt für 875 ml Wasser
Grundpreis pro Liter 8,60 €
Preis je Dose 8,60€ (8,60€/Liter)
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g Pulver | pro 100 ml Sauce |
|---|---|---|
| Brennwert | 2138 kJ / 513 kcal | 356 kJ / 86 kcal |
| Fett | 34 g | 5,7 g |
| davon ges. Fettsäuren | 20 g | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 39 g | 6,5 g |
| davon Zucker | 15 g | 2,5 g |
| Eiweiß | 11 g | 1,8 g |
| Salz | 7,7 g | 1,3 g |
Diesen Artikel haben wir am 20.07.2026 in unseren Katalog aufgenommen.

