Mit gefriergetrockneten grünen Spargelspitzen, cremig mit vollem Spargelgeschmack
Zutaten: WEIZENMEHL, MILCHZUCKER, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Maltodextrin, modifizierte Stärke, Spargelpulver und grüne Spargelspitzen 6 %, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Zucker, SAHNEPULVER, Aroma, Sonnenblumenöl (ungehärtet), Curcuma-Extrakt, Frühlingszwiebeln.
Produkt enthält: Weizen, Milch
- hefefrei
- purinarm
- vegetarisch
Zubereitung:
1. Suppenpulver in 3/4 Liter lauwarmes Wasser einrühren (zur Verfeinerung kann ein Teil Wasser durch Milch ersetzt werden).
2. Unter umrühren 5 Minuten leicht kochen lassen.
Tipps und Ideen:
- Geröstete Croutons darüber geben.
- Spargelstückchen (grün und weiß) in die Suppe geben.
- Gekochte grüne Erbsen als Einlage verwenden.
- Schinkenstreifen in die Suppe geben und dazu Weißbrot reichen.
Dose für 5,25 Liter
Grundpreis pro Liter 2,02 ¤
Preis je Dose 10,60¤ (2,02¤/Liter)
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g Pulver | pro Teller (= 250 ml fertige Speise) (Portion) |
| Brennwert | 1459 kJ / 345 kcal | 391 kJ / 92 kcal |
| Fett | 4,4 g | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 67 g | 18 g |
| davon Zucker | 38 g | 10 g |
| Eiweiß | 8,0 g | 2,1 g |
| Salz | 11,6 g | 3,1 g |
Spargelcremesuppe mit Rucola
Zutaten für 4 Personen
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 Btl. | WELA Gourmet Feine Spargelcremesuppe (oder 90 g aus der Dose) |
| 75 g | Rucola |
| 50 g | Zuckerschoten |
| 50 g | Räucherlachs in Scheiben |
| 1 EL | Cashewkerne (geröstet und gesalzen) |
Zubereitung
1. Rucola putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Zuckerschoten putzen, waschen und in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Cashewkerne grob hacken. Räucherlachs in dünne Streifen schneiden.
2. Wela Gourmet Feine Spargelcremesuppe nach Vorschrift zubereiten. Zur Verfeinerung kann ein Teil Wasser durch Milch ersetzt werden. Die Zuckerschoten zugeben und bei geringer Wärmezufuhr 5 Minuten kochen.
3. Die Suppe in Tellern anrichten und mit Rucola, Cashewkernen und Räucherlachsstreifen garniert servieren.
Diesen Artikel haben wir am 12.10.2018 in unseren Katalog aufgenommen.
