Grill-Gewürzsalz zum Würzen und Marinieren von Grillfleisch, Grillgemüse und -käse.
Verleiht den Grillgerichten mehr Geschmack. Würzig und lecker!

Zutaten: Speisesalz, Paprika, Maltodextrin, Zwiebeln, Kräuter (Oregano, Basilikum, Majoran, Thymian, Rosmarin), Zwiebeln getoastet, Sonnenblumenöl (ungehärtet), Trennmittel Siliciumdioxid (Kieselsäure), Cardamom.

     -  hefefrei

    -  lactosefrei

    -  glutenfrei

    -  ohne zugesetztes Glutamat

    -  purinarm

    -  vegan

    -  ohne Jodsalz

Zubereitung: Als Marinade: Das Gewürzsalz mit etwas neutralem Öl vermischen und das Fleisch, Gemüse oder den Käse damit marinieren. Als Rub: Das Gewürzsalz gleichmäßig auf dem Fleisch, Gemüse oder Käse verteilen.

Inhalt für   125 g

Grundpreis für 100g    3,44 ¤

 

Preis je  Dose    4,30¤    (34,40¤/kg)

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g Pulver
Brennwert	679 kJ / 162 kcal
Fett	4,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	23 g
davon Zucker	5,1 g
Eiweiß	3,7 g
Salz	55,0 g

Italienischer Salatteller mit gegrilltem Gemüse

Zutaten für 4 Personen

Menge	Zutat
1	Aubergine
1	Zucchini
2	Paprika
	Olivenöl
	WELA Topsi Grill-Würzer
1	Römersalatherz
1 Bund	Rucolasalat
2 Stück	Mozzarella
250 g	Cocktailtomaten
15 - 20	Oliven
	etwas Parmesankäse frisch
1/8 Ltr.	Wasser
1/8 Ltr.	Orangensaft
50 g	WELA Salat-Dressing Garten-Kräuter

Zubereitung

1. Aubergine und Zucchini längs in Scheiben schneiden, die Paprika putzen und vierteln.
2. Das Gemüse mit Olivenöl bestreichen, mit WELA Topsi Grill-Würzer leicht würzen und auf dem Grill oder im Backofen ca. 10 Minuten garen.
3. Salate wachen, gut abtropfen lassen, in mundgerechte Stücke schneiden und auf Salattellern anrichten.
4. Mozzarella klein schneiden und Tomaten halbieren.
5. WELA Salat-Dressing Garten-Kräuter mit Wasser und Orangensaft nach Vorschrift zubereiten.
6. Mozzarella, Tomaten und Oliven mit dem Dressing vermengen und über den Salat verteilen. Anschließend das Grillgemüse anrichten. Zum Schluss den Parmesankäse frisch reiben und über den Salat streuen.