fertig gezuckert - ohne Kochen
Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl (Palmöl, Kokosnussöl) ganz gehärtet, Glucosesirup, Speisegelatine, Dextrose, Maltodextrin, MILCHEIWEISS, Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Aroma, Bourbonvanille gemahlen.
Produkt enthält: Milch
- glutenfrei
- purinarm
- ohne Jodsalz
Zubereitung: Kalte Milch in ein Gefäßgeben und das Pulver in die Flüssigkeit einrühren. Mischung mit dem elektrischen Rührgerät auf höchster Schaltstufe ca. 4 Minuten aufschlagen, bis die Creme leicht anzieht. Bayerische Creme portionieren und nach 1 Stunde Kühlzeit servieren.
Tipp: Je nach Wunsch kann die Bayerische Creme mit Früchten, Fruchtmark, Schokolade oder Eierlikör vor dem Portionieren verfeinert werden.
(Wenn auch Fruchtsaft mit verwendet wird, muss die Flüssigkeitsmenge entsprechend reduziert werden.)
Dose 500g für 40 Portionen
Grundpreis pro Portion 0,18¤
Preis je Dose 7,20¤ (14,40€/kg)
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g Pulver | pro 100 g fertige Speise (Portion) |
| Brennwert | 1963 kJ / 466 kcal | 606 kJ / 144 kcal |
| Fett | 14 g | 5,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 74 g | 19 g |
| davon Zucker | 43 g | 12 g |
| Eiweiß | 9,8 g | 4,6 g |
| Salz | 0,17 g | 0,14 g |
Diesen Artikel haben wir am 15.01.2018 in unseren Katalog aufgenommen.
